5 чудодействий кокосовой воды

Кокосовую воду в Малайзии и Тайланде наверняка не зря называют «соком жизни» и признают более полезной, чем минералку. Это связано скорее с низким содержанием жиров и сахара. Очень часто, этот полезный напиток используется спортсменами, во время интенсивных тренировок. Кроме спортсменов, кокосовое молоко использутется также людьми, следящими за своим здоровьем. В этом экзотическом напитке содержится множество витаминов, минералов и антиоксидантов.  В любом случае, 5 свойств кокосовой воды:

• В организм ежедневно попадает немалые объемы ртути через воду и рыбу. Кокосовая вода избавляет организм от тяжелых металлов и возвращает коже яркий цвет.
• Часто следствием неправильного питания может стать атеросклероз в результате накопления множества кислот. Кокосовая вода поможет снизить ее уровень.
• В воде содержится больше кальция и меньше сахара, чем в энергетических напитках для спортсменов. Плюс, она восполняет жидкость, что способствует выносливости.
• Калий и лауриновая кислота в воде помогает регулировать уровень давления.
• Вода помогает справляться с желудочно-кишечными инфекциями и налаживает работу желудка.

Как употреблять кокосовую воду?

Выпивать кокосовую воду лучше как можно быстрее после вскрытия ореха, так как под воздействием света и воздуха она быстро теряет свои уникальные качества. Если вы хотите купить кокосовую воду, выбирайте упаковки тетрапак или светонепроницаемые емкости. Спортсменам лучше всего пить этот напиток после занятий, восполняя недостаток калия и других жизненно важных микроэлементов.

Также кокосовая вода полезна для вывода шлаков и токсинов из организма, так что она может стать частью ежедневного рациона, стимулируя обмен веществ. Регулярное употребление напитка помогает улучшать кровяное давление и снижает риски мочекаменной болезни и сахарного диабета.

Выбирая кокосовый орех для воды, обращайте внимание на неспелые орехи, в таких плодах будет больше ценного напитка.

Какая разница между кокосовой водой и кокосовым молоком?

Очень часто кокосовую воду путают с кокосовым молоком, но между ними есть существенные различия по цвету, густоте и составу. Кроме того - кокосовое молоко получают в результате смешивания мякоти кокоса и воды. В молоке высокое содержание жиров (около 27%), а также углеводов и белков.